€349,00
| /
HORL ® 2 Pro is het meesterwerk van Otmar en Timo Horl. Gemaakt van aluminium en roestvrij staal, zorgt de planetaire overbrenging binnenin voor een overbrengingsverhouding van 1:3. Vergeleken met onze andere HORL ® 2-modellen bereikt het effectief drie keer zo snel de gewenste scherpte. Met hoogwaardige roestvrijstalen en aluminium componenten en de donkerbronzen poedercoating geven deze premium messenslijper een elegante uitstraling en tegelijkertijd een uniek gevoel.
De basis voor de vergelijking onder de microscoop is de fabrieksslijping van een standaard kwaliteitskeukenmes.
Komt overeen met het maalresultaat bij gebruik van de HORL ® 2 Pro.
Met de HORL ® standaard diamant slijpschijf is een hoogwaardig slijpresultaat snel mogelijk zonder gebruik van water. De industriële diamanten in de schijf zijn geschikt voor staalsoorten van elke hardheid die voor messen worden gebruikt en zorgen voor efficiënte, nauwkeurige resultaten. Bovendien produceren ze een slijppatroon dat gelijkwaardig is aan de "af fabriek" slijping van een hoogwaardig Duits keukenmes. Bij correct gebruik van de HORL ® Standaard diamant slijpschijven hoeven in principe niet vervangen te worden.
Na gebruik van de HORL ® diamant slijpschijf verfijnt de keramische slijpschijf het slijpresultaat verder! De geïntegreerde groeven zorgen voor een gladde mesrand en verwijderen eventuele losse metaaldeeltjes die achterblijven.
De 20° slijphoek zorgt in korte tijd voor nieuwe scherpte en een robuuste snijkant. Dit betekent dat het mes lang scherp blijft en geschikt is voor een breed scala aan alledaagse toepassingen in de keuken. Het geeft ook veel outdoor zakmessen een stevige rand en uitstekende scherpte voor dagelijks gebruik.
Met de 15° slijphoek kunnen bijzonder fijne messen van Damascus of hoogwaardig koolstofstaal een filigraanscherpte krijgen. Zulke messen kunnen zeer fijn worden geslepen en behouden hun stabiliteit.
Industriële diamanten worden beschouwd als een van de meest duurzame en efficiënte schuurmiddelen die beschikbaar zijn. De monokristallijne diamanten die we gebruiken zijn harder dan elk messenstaal. In een galvanisatieproces worden ongeveer 55% van de diamanten in de HORL ® Diamond Standard stevig ingebed op een nikkelplaat. Hun oppervlak, dat in het begin ruw is, wordt verfijnd tijdens de eerste slijpprocedure en behoudt deze conditie vanaf dat moment.
De combinatie van sterke neodymiummagneten en de HORL ® siliconen S-Pad zorgt ervoor dat het mes stevig vastgehouden wordt door de magnetische hoekondersteuning. Dankzij de antislipeigenschappen van de S-Pad kunnen zelfs smalle messen consistent en reproduceerbaar op de gewenste hoogte worden geslepen.
