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El soporte magnético para ángulos HORL ® 2 tiene dos ángulos de afilado, lo que le ofrece muchas opciones. El ángulo de 20° proporciona rápidamente un nuevo filo a las hojas robustas, como los cuchillos de chef europeos y los cuchillos para exteriores. Las hojas especialmente finas de acero de Damasco o de acero al carbono de alta calidad pueden obtener un filo más afilado con el ángulo de afilado de 15°, manteniendo al mismo tiempo su estabilidad. El soporte magnético para ángulos garantiza que el ángulo se reproduzca constantemente con cada afilado y que se obtengan resultados precisos. La almohadilla de contacto de silicona no solo protege el cuchillo de las partículas de afilado, sino que también puede sujetar firmemente los cuchillos pequeños para que sobresalgan a la altura necesaria.
El soporte angular magnético HORL ® 2 no es compatible con la estación HORL ® de 1.ª generación.
